Catalogue des formations
Cette année J2F fête ses 20 ans d'existence, que de chemin parcouru, que de réformes de la formation avons nous traversé, le souci de vous satisfaire reste au cœur de nos préoccupations, veilles législatives et techniques à l'appui.
Formations Hôtellerie et locaux
Service en salle, techniques de nettoyage en collectivités, formation gouvernantes en EHPAD, formation femmes de chambres
Formations management
Sécurité au travail, protocoles, cohésion d'équipe, utiliser l'informatique, animer des réunions, créer ses fiches de postes
Formation linge et Qualité Hygiène et sécurité
Formation HACCP, RABC, techniques de nettoyage, maîtrise du plan sanitaire, hygiène alimentaire...
Formations aliments
Loi Egalim, le Bio en restauration collective, Cuissons sous vide et basses températures de nuit, les textures modifiées, la cuisine végétarienne, concevoir et réaliser des menus thérapeutiques, créer la carte de son restaurant...
Vous pouvez retrouver l'intégralité de nos formations hygiène et alimentaire dans le catalogue à télécharger
Formation HACCP, RABC, techniques de nettoyage en Ehpad, Cuisiner mains, gouvernante....Vous trouverez forcément la formation que vous recherchez pour votre collectivité, votre hôtel ou votre restaurant.